Bolu Mini

Bahan-bahan

1. 370 gram tepung terigu segitiga
2. 350 gram gula pasir(atau bisa sesuai selera)
3. 4 butir telur
4. 1/2 Sdm Ovalet
5. 1 1/2 gelas susu putih(gelas belimbing ya)
6. 1/2 sdt vanili cair
7. Secukupnya coklat bubuk(untuk motif)
8. Secukupnya pewarna kuning
9. Secukupnya margarin untuk olesan teflon

Cara Membuat :

• Campur telur gula Ovalet dan vanili cair,mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
• Turunkan speed rendah.Masukkan tepung bergantian dengan susu
• Setelah rata beri pewarna kuning biar cantik
• Ambil sedikit adonan beri coklat bubuk aduk rata
• Olesi cetakan dengan margarin.cetak kasih motif sesuai selera.